Scandic Bar™

Klassisk julep-sil i rostfritt stål.En klassisk design för klassiska bartenders, julep-silen används på ett annat sätt än traditionella silar. Istället för att placeras på utsidan av en shaker eller blandglas, monterar du denna stora skedformade sil precis innanför kanten och vinklar den så att den blandade drycken flyter genom hålen. Det kräver bara lite övning, men ger dig något extra att ha i din verktygslåda.Cocktail-silar är oumbärliga verktyg för bartenders som används för att hålla isen tillbaka och säkerställa en jämn vätskeström i glasen.Recept där julep-silen kan användas:Sazerac6 cl Rittenhouse Rye Whiskey3 dashes Peychaud’s Bitters1 bar sked sockerlagDash absinth från din dash-flaskaFremgangsmåde:Med din sil eller julep-sil, sila innehållet över i ditt cocktail lowball-glas.Diamondback4,5 cl Rittenhouse Rye Whiskey2 cl Calvados2 cl Grön ChartreuseFremgangsmåde:Lägg alla ingredienser i ditt blandglas och rör försiktigt med din bar sked tills drycken är kall. Sila sedan över

Tiki-universet handler om tropisk stemning, eksotiske smage og visuelle cocktails, der tager gæsten med på en sanselig rejse langt væk fra hverdagen. I vores tiki-kategori finder du nøje udvalgt tiki barudstyr og tiki-krus, designet til professionelle bartendere, cocktailbarer og den seriøse hjemmebar, der ønsker at arbejde med autentisk tiki-stil og høj kvalitet. Tiki-cocktails er kendt for deres komplekse opskrifter, lag af rom, frugt, krydderier og sirupper – og den rette servering er mindst lige så vigtig som selve drinken. Med det rigtige tiki-udstyr skaber du ikke bare cocktails, men oplevelser, der engagerer både øjne, smag og stemning. Autentiske tiki-krus og tropisk servering Tiki-krus er et centralt element i enhver tiki-bar. De ikoniske former, ofte inspireret af polynesisk kultur, kranier, masker og tropiske symboler, giver hver cocktail sin egen identitet. Uanset om du serverer en klassisk Mai Tai, Zombie eller en moderne tropisk signaturdrink, tilfører et tiki-krus karakt

Troligtvis den mest kända och spridda typen av sil i hela världen. Den professionella cocktail-silen finns på varje bar. Hawthorne Strainer är ett måste.Cocktail-silar används oftast när man shaker en cocktail eller har "stirrat" en cocktail i ett mixing glas, här används ofta Julep-sil eller Hawthorne Strainer.Vi har samlat en lista med drinkar och cocktailrecept där silar används:  Silarade drinkar:Cosmopolitan-recept:4 cl Citrus Vodka2 cl Cointreau5 cl Tranbärsjuice2 cl LimejuiceFremgangsmåde:Lägg alla ingredienser i din shaker och skaka ordentligt. Sila innehållet över i ditt martiniglasmed din finestrainer.Pina Colada-recept:4 cl Ljus rom6 cl Kokosgrädde12 cl Ananasjuice1 kopp isbitarFremgangsmåde:Det ursprungliga receptet kan göras på två olika sätt. 1) Alla ingredienser blandas och hälls i ett hurricane glas. 2) Lägg alla ingredienser i din cocktailshaker ochskaka ordentligt. Med din sil, sila innehållet över i ditt cocktailglas.Zombie6 cl ljus rom3 cl mörk rom1 ½ cl Bacardi 151

Ett måste för varje bartender är att ha ett komplett boston shaker set. Detta består av en boston shaker + speed tin så att man har ett "tin tin" set.Boston shaker – cocktailshaker i koppar, istället för den vanliga Boston shaker Tin/tin.Denne boston shaker är nog en av de mest populära cocktailshakrarna bland bartenders, servitörer med mera. Otroligt lätt att arbeta med och kan användas tillsammans med antingen ett Bostonglas eller ett Speed tin. Boston shakrar är särskilt populära eftersom man, till skillnad från tredelade shakrar, enklare kan kontrollera den efterföljande hällningen med sil / strainer. Denna typ av shaker har blivit så utbredd att den har blivit en standard världen över. I Sverige hittar man främst tredelade shakrar på mindre caféer, men boston shaker är bartenderns favorit.Recept där denna shaker kan användas:Espresso martini5 cl Vodka3,5 clkaffelikör1 shot EspressoIsterningarTillvägagångssätt:Kom alla ingredienser i din cocktailshaker och skaka ordentligt. Sila in

Ett måste för varje bartender är att ha ett komplett boston shaker set. Detta består av en boston shaker + speed tin så att man har ett "tin tin" set.Boston shaker – cocktailshaker i koppar, istället för den vanliga Boston shaker Tin/tin.Denne boston shaker är nog en av de mest populära cocktailshakrarna bland bartenders, servitörer med mera. Otroligt lätt att arbeta med och kan användas tillsammans med antingen ett Bostonglas eller ett Speed tin. Boston shakrar är särskilt populära eftersom man, till skillnad från tredelade shakrar, enklare kan kontrollera den efterföljande hällningen med sil / strainer. Denna typ av shaker har blivit så utbredd att den har blivit en standard världen över. I Sverige hittar man främst tredelade shakrar på mindre caféer, men boston shaker är bartenderns favorit.Recept där denna shaker kan användas:Espresso martini5 cl Vodka3,5 clkaffelikör1 shot EspressoIsterningarTillvägagångssätt:Kom alla ingredienser i din cocktailshaker och skaka ordentligt. Sila in

Otroligt läcker kopparbarske på hela 45 cm. Hudson barske är en välkänd barske, särskilt bland cocktailbarer, som med sina 45 centimeter ger utmärkta blandningsmöjligheter. Denna barske är ett måste för varje bartender, och inte minst för hemmabartendern, och är perfekt för blandningsglas.En barske är ett oumbärligt barverktyg som alla bartenders använder. Barskeen hjälper dig att skapa de perfekta cocktails. Dess långa hals gör det enklare att röra runt och få myntan att blanda sig i mojitos mm.Recept där en barske används:Passionsfrukt Iced Tea:3 cl Monin Passionsfrukt Sirap20 cl kall svart teInstruktioner: Blanda sirap och te och servera över is.Mango mojito:4 cl Mango Rom3 cl Modo Mango4 limeklyftor1½ tsk rörsockerlite färska myntabladkrossad isInstruktioner: Lägg lime och socker i ditt lowball-glas och muddla kraftigt. Tillsätt myntabladen och muddla försiktigt så att bladen inte går sönder. Tillsätt krossad is och rom och rör runt med din barske. Toppa med soda.Sazerac:6 cl Ritte

Barsked Teardrop Koppar 30 cm är ett av de mest eleganta och funktionella verktygen du kan lägga till i din barstation. Den långa barskeden på 30 cm ger dig den precision och kontroll du behöver när du rör cocktails som kräver balans och finess. Kombinationen av det smala skaftet och den ikoniska teardrop-änden gör den både visuellt imponerande och mycket bekväm att arbeta med. Den extra längden ger ett bättre arbetsflöde i höga rörglas och säkerställer att du kan röra drinken jämnt utan att slå i kanten eller tappa rytmen.Designet är skapat för bartendrar som värderar kvalitet i varje rörelse. Det tvistade skaftet ger ett naturligt grepp och låter skeden glida mjukt mellan fingrarna, vilket ger en lugn och precis rotation i glaset. Detta innebär bättre kontroll över utspädning, temperatur och textur — tre avgörande element när du gör klassiska cocktails som Martini, Old Fashioned eller Negroni. Teardrop-änden fungerar dessutom som en perfekt motvikt som ger stabilitet och en naturlig

Kū-Ka-Ili-Moku Tiki Mug är en imponerande dryckesartikel, skapad för att höja din upplevelse av romcocktails och transportera dig till en exotisk värld. Denna mugg, med en generös kapacitet på 750 ml, är mer än bara ett dryckesbehållare; det är ett konstverk som hyllar den traditionella polynesiska kulturen och ger en unik touch till varje drink. Med Kū-Ka-Ili-Moku Tiki Mug för du en autentisk tiki-upplevelse till ditt hem eller din bar.Tillverkad av robust och högkvalitativ keramik, är Kū-Ka-Ili-Moku Tiki Mug designad för att klara av frekvent användning och samtidigt behålla sin iögonfallande estetik. Den glaserade ytan ger muggen ett slätt och glänsande utseende, vilket framhäver de detaljerade utskärningarna och mönstren inspirerade av polynesisk konst. Kū-Ka-Ili-Moku, även känd som krigsguden, är ingraverad med stor omsorg, vilket gör varje drink till enresa in i en värld av mystik och tradition.Med en kapacitet på 750 ml är Kū-Ka-Ili-Moku Tiki Mug perfekt för att servera stora po