Tårtfat

Roterande tårtfat

Det finns flera fördelar med ett roterande tårtfat och speciellt för dig som bakar tårtan och vill jobba smidigt med tårtdekorationen. Det snurrande tårtfatet gör det så mycket enklare att rotera tårtan när man ska lägga på godisbitar, fruktskivor eller spritsa grädde i ett snyggt mönster runt om.

Tårtfaten i porslin eller glas är ju tyvärr inte roterbara så här är det antingen tårtfat i trä eller plast som vi får hålla oss till. Ett märke som vi kan rekommendera är Silikomart tårtfat. De finns att köpa från 24 cm till 35 cm i diameter. Ytterligare en tillverkare är Tala som har snurrbart tårtfat som också går att vinkla.

Tårtfat med lock

För att få tårtan att se fräsch ut längre tid är det bra att skydda den mot luft. Ett tårtfat med lock (kupa) gör att din tårta kommer att stå sig bättre. Locket skyddar även mot att annan mat i kylskåpet överför smaker, vilket lätt kan ske till just grädde.

Lock kan köpas separat för det är inte många tillverkare av tårtfat som säljer matchande kupor. Ett märke vi kan rekommendera är Guzzini som har flera tårtfat med lock.