Restaurangporslin
Porslin till restaurang ska inte bara vara snyggt och stilfullt, det måste också tåla betydligt mer användning än porslinet för hemmabruk. Därför ställer inköpare av restaurangporslin ganska tuffa krav på tallrikar, fat och glas som köps in.
Dagligen serveras enorma mängder frukostar, luncher och middagar på olika serveringar i Sverige. Vid en hotellfrukost används kaffekoppar, skålar till gröt och yoghurt och det mesta av den mat som serveras läggs upp på stora porslinsfat.
Lunchservering är en stor business och där används dagligen flera hundra tusentals tallrikar för att föda skolbarn och andra hårt arbetande. Eftermiddagsfika på ett café tar vid och på kvällen ska alla middagsrestauranger servera god mat till hungriga gäster.
Porslin till restauranger måste tåla högt slitage
Det krävs tallrikar som tål högt slitage och klarar av många körningar i diskmaskin. Att köpa in fel porslin kan bli väldigt kostsamt för en restaurang och därför är det bra att du som inköpare gör ett klokt val. Erfarna inköpare vet att det lönar sig betala för lite dyrare porslin av högre kvalité.
Går det att köpa restaurangporslin som privatperson?
Ja, som privatperson går det alldeles utmärkt att köpa restaurangporslin. Många väljer just denna typ av porslin till hemmet eftersom det är framtaget för att tåla hård användning, frekvent diskning och stötar som lätt uppstår i vardagen. Det gör restaurangporslin till ett praktiskt val för barnfamiljer, större hushåll eller för dig som helt enkelt vill ha porslin som håller länge.
En annan fördel är den tidlösa designen. Restaurangporslin har ofta ett stilrent och neutralt uttryck som fungerar lika bra till vardagsmiddagar som vid större bjudningar. Dessutom är det vanligt att samma serie finns kvar i sortimentet under lång tid, vilket gör det enkelt att komplettera med fler tallrikar, skålar eller koppar vid behov.
